lördag 18 december 2010

Kockwannabe

Snön vräker ner och för att roa sig en dag som denna har jag lagat mat!
Nej, inte inför julen - i alla fall.
Vi behöver faktiskt äta även om det inte råkar vara julafton.

Dagens lunch-middag bestod av vitlöksspäckad lammstek, sås och potatis.
Inte helt tråkigt.
Morgondagens mat ligger klar efter en tur in i ugnen; Tunna revben, griljerade med en reducerad (ihopkokt, för er som inte kan kocktermer) sås av vatten, lök, tomatsås, vinäger, råsocker och chilipeppar.
Ser så där knaprigt ut som butiksgrillade revben kan göra.
Kan bli intressant.

För övrigt har jag en gnällig och relativt gratis treåring i huset som redan i morse tog ett par vändor ut på trappan i nedlugningssyfte.
Att tokvråla om allt och inget är tyvärr ett rätt vanligt men trist beteende hos små barn i denna ålder.
Åtminstone i denna familj!

Ja, och sen har jag skottat lite.
Släpat ved.
Matat djur.
Och tvättat.

Men det var ju ingen nyhet direkt!

5 kommentarer:

Karin sa...

Vad gott det låter, lammstek och revbensspjäll! Det var annat än den kycklinggryta jag gjorde till familjen idag. Jo, den var god den med, men det känns som att vi äter kyckling väldigt ofta just nu.

Här har vi(läs: jag)påbörjat stora julröjningen men har också burit ved, matat djur och tvättat medan snöstormen river därute! Och fått lätt skavsår i öronen av en treåring som pratar hela tiden och alldeles för högt - alldeles intill mig! Kram!

Cissa sa...

Men åh, klockan är ju 22.30 och nu blev jag ju vrålhungrig! Det lät ju såå gott!

Hihi, här har vi haft både 1 1/2-åring ocg 5-åring som har varit relativt till salu men nu sover de och är återigen sötast i världen!

Kram!

Milla sa...

Har ni int' börjet me' julamaten än? Här har syltats & saftats, slaktet grisa & stöppats körv, huggat julagran & packats klappar, hehe.

Nä, tack och lov att jag lever här & nu..för nå´n husmor blir jag nog aldrig.
Revbenspjällen låter urgoda!
Trots-åldrande barn har jag nog klarat av även om tonåren nu står på tröskeln:)
Ha en härlig morgondag.
Kramar Milla

Daniel sa...

ojojoj låter ju magiskt gött! *dräglar*

Mångmamma sa...

Tro mig, revbensspjällen var fantastiska! :)